Itinerario eno-gastronomico

Gnocco Fritto di Modena

In ogni sagra paesana dove sono previsti stand gastronomici, lÓ trova posto lo gnocco fritto, esempio ne Ŕ il programma "Sapori d'autunno" che raccoglie gli eventi enogastronomici delle numerose localitÓ dell'Appennino modenese, tra cui quelli riguardanti lo gnocco fritto.

Per informazioni rivolgersi al Consorzio Valli del Cimone - tel. 0536/325586 - info@vallidelcimone.it - http://www.vallidelcimone.it/